Respuesta a: Conecté la salida RS-232 de la báscula antigua directamente al GPIO de la Pi 4, llegan caracteres sin sentido

Resuelto, gracias.No encontré un convertidor USB-RS232, así que conseguí un módulo MAX3232 con el técnico de electrónica. Lo conecté, seguían saliendo caracteres basura, luego, como dijo Esra, crucé los pines 2 y 3, y las líneas empezaron a llegar bien. También desactivé la consola serie, la pantalla de login desapareció. El GPIO15 también salió bien, tuve suerte.Gracias a la nota de Tuğba, weight_kg sale como número desde el principio, y se dibuja una gráfica en el dashboard.